طريقة عمل بطاطس بوريه

0

لا بد ان يكون طعام طفلك الاول عبارة عن بوريه او على شكل معجونة سائلة او مهروسة وسهلة المضغ، لذالك سنطلعك اليوم على طريقة البطاطس المهروسه للاطفال في ما يلي.

المكوّنات

  • 5 حبات من البطاطس
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
  • ملعقة كبيرة من السماق
  • 2 فص ثوم مهروس
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

  • قومي بغسل البطاطس جيدا.
  • ضعي في قدر الماء واتركيه يغلي على نار قوية.
  • ضعي الملح حسب الرغبة.
  • قومي باضافة البطاطس من دون تقشيرها واتركيها حتى تنضج تماما.
  • ارفعي البطاطس من الماء واتركيها جانبا حتى تبرد.
  • قشري البطاطس ثم اهرسيها وضعيها في وعاء.
  • اضيفي القليل من الثوم المهروس فوقها وقلبيها بشكل جيد.
  • قومي برش السماق والبقدونس المفروم على وجهها!

اترك رد